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Juin
Sortie algues sur l'estran
Publié le 06/06/2023
Avec Sophie, "les racines voyageuses", et Jean Baptiste, spécialiste du milieu marin, nous sommes allés cueillir des algues à la plage des Geneteau.
Nous avons trouvé du fucus dentelé, du fucus vésiculeux, du chondrus crépu, de la laitue de mer, des cheveux d'ange, des sargasses.
Sophie nous a cuisiné une omelette et du Boursin aux algues.
C'était instructif.

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